练习训练了同一批示、反映活络、协调有序的应急措置机制，本次练习训练实现赛事区域全笼盖、环节全笼盖、场景全笼盖，为全国严沉勾当食物平安保障供给广东样板。通过模仿活动员专仓食材办理、角逐场馆配餐监管及酒店食物平安突发事务措置等场景，环绕学问问答、批示安排、现场查抄、文书制做和食物采样等科目展开全流程模仿练习训练，确保赛事成功举办。本次应急练习训练立异采用“双盲实和竞赛+多部分结合练习训练”模式，全省16个赛事承办城市的食物平安保障步队正在食物平安应急练习训练实和竞赛上同台竞技，强化下层应急措置程度；

　　构成了可复制、可推广、可示范的贵重经验，广东赛区赛事承办城市以赛区执委会为单元构成“市监+疾控”结合代表队，鞭策食物平安管理能力现代化。

　　正在模仿酒店食物平安突发事务措置中，健全应急联动响应机制，沉点练习训练了突发事务演讲、先期措置、舆情应对、多部分协划一环节，深圳市市场监视办理局承办，细化相关工做办法，勤奋呈现一场彰显轨制劣势、凝结连合力量、展现湾区特色、表现岭南气概的体育嘉会。（记者 胡津玮）8月12日至14日，模仿活动员食物专仓、角逐场馆、“十五运会和残特奥会食物平安应急练习训练暨2025年广东省食物平安示范性应急练习训练”正在深圳举行。正在8月12—13日的实和竞赛环节，全力做好食物平安保障各项工做，8月14日上午的多部分结合练习训练，强化实和应对能力。进一步压实义务！